SalataTürk mutfağı
Ançüezli Salata
4 kişilik≈ 150 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- marul1 adet
- domates2 adet
- ançüez (konserve)8 adet
- kırmızı soğan0,5 adet
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- limon suyu1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Marulu yıkayıp elle küçük parçalar halinde koparın.
- 2
Domatesi dilimleyip kırmızı soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın.
- 3
Marul, domates ve soğanı geniş bir salata kabında birleştirin.
- 4
Ançüez filetolarını üzerine yerleştirin.
- 5
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp salataya gezdirin.
- 6
Servis anında hafifçe karıştırarak sunun.