Salata · Türk mutfağı
Ançüezli Salata
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Kalori
- ≈ 150 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)
- marul1 adet
- domates2 adet
- ançüez (konserve)8 adet
- kırmızı soğan0,5 adet
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- limon suyu1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
Marulu yıkayıp elle küçük parçalar halinde koparın.
Domatesi dilimleyip kırmızı soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın.
Marul, domates ve soğanı geniş bir salata kabında birleştirin.
Ançüez filetolarını üzerine yerleştirin.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp salataya gezdirin.
Servis anında hafifçe karıştırarak sunun.